Чайкана NAVAT мекемелеринин тармагынын бренд башкаруучусу Камбарова Гузеля – 2015 жылдын эӊ мыкты ресторатору, #ONE MAGAZINE бизнес басылманын версиясы боюнча эӊ мыкты башкаруучу- айым. HORECA тармагындагы ишти Гузеля түп тамырынан билет, анткени ал эӊ эле башынан баштап, бир тармактын бренд башкаруучусу болуп, ресторандык бизнестин эӊ жогорку баскычына жеткен. Гузеля үчүн ийгилик эӊ эле башынан башталган, бардык нерсеге салымыӊды кошуп, анткени ресторандык тармакта майда-чүйдө нерселер жок.Аны менен бирге мекеменин атмосферасын,жан дүйнөсүн жаратат, ал эми меймандар келип. интуитивдик деӊгээлде аны сезип,түшүнүшөт. Иийгилик бул биздин меймандардын жүзүндөгү жылмаюсу .
Бабаджанов Анвар
Чайкана NAVAT брендинин мекемелеринин тармагынын бренд шефы, абдан мыкты чебер, даамдуу тамак-аштардын, жыттуу татымалдардын билерманы, эӊ жөнөкөй азыктардан чыныгы чебер чыгармаларды жарата алган адам! Алгачкы жолу өзүн бала кезинде эле ашканада сынап көрүп, бирок ар убак эӊ даамдуу тамак-аш болуп,анын апасы жасаган тамак-аш калат. Учурда Анварды оӊой эле баш тамга менен профессионал деп айтсак болот, укмуш нерселерди кылган ашпозчу, мыкты жетекчи, анын жетекчиллиги алдында бүтүн топ ишин алып барат! Меймандарды үйдөгүдөй даамдуу тамак-аштар менен тамактандыруу жана алардын жүзүндөгү жылмаюну көрүү - бренд-шеф үчүн эӊ маанилүү!
